『戴玩具去上学不能掉出来』介绍:《奇葩(pā )说》里,柏邦妮(🧤)说:“善(shà(🆔)n )良是很珍贵的,但善良没有长出牙齿来,那就是软弱。”善良没有错,但(🕒)不能毫无底线。你没有底线,他就没有原则。强权是这么产生(🛣)的,蛮横也(🛳)是这么产生的。一切的居高临下、一(yī )切的欺辱,都(🚠)是这么产(chǎn )生的。图(tú(🏳) )中酒店饭馆小吃等饮食副食业共31家：名酒（重复者(zhě )6家）。酒(jiǔ )店。酒馆。素菜(🐛)。馄饨。精(🐢)洁馄饨(⭕)（重(👓)复者2家）。三鲜大面(🖥)。面馆（重复者2家）。大肉馒(mán )头（重复者2家）。包办酒席（重复(fù(✋) )者2家，其中一家二层楼房，六间门面）。和(hé )合馆，大(👃)肉馒头（二层楼房，三间门面）。五簋大菜，包办酒席。童叟无欺，五簋大(🎆)菜。荤素小吃，家常便饭。本(běn )号包办各色酒席，五簋(guǐ )大(📟)酒（二层楼(👎)房(fáng )，二间门面），各色小吃(chī )，家常便饭(fàn )。茶食店(diàn )心。上桌点心。各色果品。三元斋，状元糕。状元香糕，上桌馒头。乳酪稣(💑)(sū )。桂花露，玉露霜，状元糕，太史饼。苏州经济发达，生活水准高，消费能力强，当地人讲究饮食，酒楼饭店声名远扬。沈朝初《忆江南》词云：“苏州好，酒肆半朱楼，迟日芳樽开槛畔，月明灯火照街(🤗)头，雅坐列珍羞。”清代苏(sū )州士绅有“穷(🎩)烹饪”的嗜好和名声(shēng )。流风所及，远近是尚。临近虎丘斟酌桥旁(⏫)的三山馆，清初创立，原名白堤(dī )老店，“有往来(lái )过客道经虎丘(😛)者，设遇风雨，不及入城(🎤)，即止宿于是”，烹饪之技，为时人称道，后又改置凉亭、暖阁，生意兴隆，虎丘(qiū )山前后居民有婚丧(🥝)宴会之事多在此馆举办(bàn )，直(🈹)到嘉庆时还(🌁)存在。创(👎)立于引善桥旁(páng )的山景园酒楼，以美酒佳肴珍具见长。这两座酒(jiǔ )楼，多筑在虎丘山下，址连塔影，点缀溪山景致，又地当孔道(💭)，所以颇著盛名，都兼具食宿、承办宴会功能。图中座落在桐桥的挂有(🙆)“包办酒席”招子(🤘)的酒楼，六开间，两层楼，三间中(🍿)间成一折(shé )角，店堂雅洁宏敞，前临河(🚨)，上有桥，庭园有树，背面倚(💶)山，颇有点三山馆的意味。三(✈)山馆所卖满汉大菜及汤炒小吃多达(dá )149种，举凡山珍海味，煮炒烹炖，荤素红白(bái )，应有尽有。其点心多达26种。“菜有八盆四菜、四大八小、五菜、四(sì )荤(🌘)八拆，以及五簋(🤞)、六菜(cài )、八菜、十六碗之别”，“盆碟则十二、十六之分，统谓之‘围(wéi )仙’，言其(🛎)围于八仙桌上”。一家(jiā )酒楼菜肴如此丰富(🗂)，名堂如此繁多，苏州(🐬)一城之盛(shèng )况更可想见。怪不得人称“苏人以讲究饮食闻于时”。而“金阊园馆(guǎn )，所在(🦍)皆有”，若论数量，较之虎丘(qiū )更多。图中的“五簋”，本意五种(🕣)菜，在这里“五簋大(🔹)菜”成为菜多菜优上档次的形容词。苏州小吃，名扬天下。小吃店，饼面(💟)店，熟食店，到(👓)处都是。乾(qián )隆《吴县志》说，吴中食物(wù )有(👛)因时而名者，有因地而名者，有因人而名者。因人而(ér )名者如野鸭，以蒋姓著，谓(🥀)之(🗑)蒋野鸭；(😥)薰蹄以陈姓著，谓之陈蹄。乾隆时(shí )薰腊之(🤟)业，又以陆稿(🛫)荐出名，其用(yòng )积年老汁薰(xūn )烧，盛行京师。除(😚)了上述酒楼茶肆的吃食，出(🌑)名的吃食在乾隆时以地(dì )名出名者，有安雅堂（酉包，左右结构）酪(🍑)，有益斋藕粉，紫阳馆茶干，茂芳轩面饼，方大房羊脯，温(wēn )将军庙前乳腐，野味场野鸟，鼓(gǔ )楼坊馄饨，南马(🐳)(mǎ )路桥馒头，周(zhōu )哑(yǎ )子巷(📉)饼饺(jiǎ(🤘)o )，小邾弄内钉头(tóu )糕，善耕桥(👧)铁(tiě )豆，百狮子桥瓜子，马医科烧饼，接驾桥汤团，干将坊消息子，虎(hǔ )丘蓑衣饼；以混名著名者，有野荸荠饼饺，小枣子橄榄，曹箍桶芋艿，家堂里花生，小青龙蜜饯，周马鞍首乌粉等(😘)，都是有(yǒu )名的土特副食品。《江南省苏州府街道开店(diàn )总目》第9店为“精洁肉食”的美好(hǎo )芳馆(⏪)，第13店为“法制精巧果品茶(🚞)(chá )食”的森禄斋，第15店为“荤素(🏦)酒饭”的此奥馆，第16店为(wéi )“精洁满汉糕(⛏)点”的上元馆，第24店为(🦐)“荤素大面”的美(měi )乐馆。采芝斋、稻香村等糖食店，还专门成立了糖食(⛳)公所。其时苏州的副食品已十分注重质量，保持店号信誉(🔎)，形成字号、地望、节令等方面的特色。《姑苏繁华图》将苏州饮(🍚)食行业特别发达的场景如实地展示了(le )出(📰)来。